2018年01月23日

おにぐら!


ランチのご案内
11:30~14:00(ラストオーダー13:00)


キッシュ&オニオングラタンスープランチ¥1,500(税別)デザート、パン、コーヒー 1月22日(月)~2月23日(金)

期間中は日替わりランチはお休みします。シェボアランチ¥2,500(税別)は前日までのご予約にて承ります。


日替わりランチ ¥1,500(税別)
オードヴル、メインディッシュ、 
パン、デザート 、珈琲  
1/3(水)~1/12(金)ニューイヤーランチ前菜2品、肉、デザート¥2,500(税別)


シェ・ボア ランチ   ¥2,500 (税別)
オードヴル、パスタ、メインディッシュ、 パン、デザート 、珈琲   



ディナーのご案内
18:00~21:30(ラストオーダ-21:00)

ディナーセット ¥1,800(税別)  
オードヴル パン
メインディッシュ 
プチデザート、珈琲は各プラス¥200でご用意いたします。

ビストロディナー          ¥2,800(税別)
オードヴル、メインディッシュ、デザート、
パン、コーヒー

Aコース              ¥3,800(税別)
アミューズ、オードブル、スープ、メインディッシュ、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Bコース              ¥5,500(税別)
アミューズ、オードヴル、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Cコース              ¥7,000(税別)
シェフおまかせのコースです。

ア・ラ・カルトも多数ご用意しています。

A,B,Cコースは前日までにご予約ください。
上記すべてのコースは20時ラストオーダーとさせていただきます。
満天カード1枚でソフトドリンク(¥500のものに限る)2杯、グラスワイン2杯又はアイスクリーム2個と交換いたします。
誕生日などのケーキ¥4,500 オードヴル¥7,000承ります。1週間前までにご予約ください。


ご予約などはお電話でお願いします。WEB上でのご予約などは一切お受けしてませんので御了承下さい
フランス料理  ビストロ シェ・ボア  飛騨市神岡町船津1966-13 tel 0578 82 4827
  

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2018年01月14日

えごまういーく!


1月14日(日)~21日(日)飛騨市主催「飛騨えごまWEEK」が開催されます。当店も参加させていただきます。
前菜、主菜、デザート、パン、すべてにえごまを使用した「えごまランチ」を¥1500(税別)でご用意いたします。ディナーはコース料理をご予約いただいたお客様に限りえごまを使用したお皿を何品かご用意させていただきます。普段食べているえごま料理とは一味も二味も違うクリエイティブされた当店のえごま料理を是非ご賞味ください。
えごまはすべて飛騨市産のものを使用しています。
仕入れの関係により内容は変わる場合があります。

飛騨鹿生ハムパウダーを纏った
えごま風味の里芋
色々な冬野菜を
えごまのソースと
えごまオイルで

えごまのクルートを
乗せて焼き上げた
国産鶏胸肉

えごまを使ったデザート
クレームブリュレ
ガトーショコラ
マカロン
メレンゲ
クレーム
ヌガー

えごまパン
富山県産小麦粉「ユキチカラ」
自家製天然酵母ルヴァンリキッド


ランチのご案内
11:30~14:00(ラストオーダー13:00)



飛騨市主催 えごまランチ¥1,500(税別)前菜、メイン、デザート 
1月14日(日)~21日(日)

キッシュ&オニオングラタンスープランチ¥1,500(税別)デザート、パン、コーヒー 1月22日(月)~2月23日(金)

期間中は日替わりランチはお休みします。シェボアランチ¥2,500(税別)は前日までのご予約にて承ります。


日替わりランチ ¥1,500(税別)
オードヴル、メインディッシュ、 
パン、デザート 、珈琲  
1/3(水)~1/12(金)ニューイヤーランチ前菜2品、肉、デザート¥2,500(税別)


シェ・ボア ランチ   ¥2,500 (税別)
オードヴル、パスタ、メインディッシュ、 パン、デザート 、珈琲   



ディナーのご案内
18:00~21:30(ラストオーダ-21:00)

ディナーセット ¥1,800(税別)  
オードヴル パン
メインディッシュ 
プチデザート、珈琲は各プラス¥200でご用意いたします。

ビストロディナー          ¥2,800(税別)
オードヴル、メインディッシュ、デザート、
パン、コーヒー

Aコース              ¥3,800(税別)
アミューズ、オードブル、スープ、メインディッシュ、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Bコース              ¥5,500(税別)
アミューズ、オードヴル、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Cコース              ¥7,000(税別)
シェフおまかせのコースです。

ア・ラ・カルトも多数ご用意しています。

A,B,Cコースは前日までにご予約ください。
上記すべてのコースは20時ラストオーダーとさせていただきます。
満天カード1枚でソフトドリンク(¥500のものに限る)2杯、グラスワイン2杯又はアイスクリーム2個と交換いたします。
誕生日などのケーキ¥4,500 オードヴル¥7,000承ります。1週間前までにご予約ください。


ご予約などはお電話でお願いします。WEB上でのご予約などは一切お受けしてませんので御了承下さい
フランス料理  ビストロ シェ・ボア  飛騨市神岡町船津1966-13 tel 0578 82 4827
  

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2018年01月09日

えごま!


1月14日(日)~21日(日)飛騨市主催「飛騨えごまWEEK」が開催されます。当店も参加させていただきます。
前菜、主菜、デザート、パン、すべてにえごまを使用した「えごまランチ」を¥1500(税別)でご用意いたします。ディナーはコース料理をご予約いただいたお客様に限りえごまを使用したお皿を何品かご用意させていただきます。普段食べているえごま料理とは一味も二味も違うクリエイティブされた当店のえごま料理を是非ご賞味ください。


ランチのご案内
11:30~14:00(ラストオーダー13:00)



飛騨市主催 えごまランチ¥1,500(税別)前菜、メイン、デザート 
1月14日(日)~21日(日)

キッシュ&オニオングラタンスープランチ¥1,500(税別)デザート、パン、コーヒー 1月22日(月)~2月23日(金)

期間中は日替わりランチはお休みします。シェボアランチ¥2,500(税別)は前日までのご予約にて承ります。


日替わりランチ ¥1,500(税別)
オードヴル、メインディッシュ、 
パン、デザート 、珈琲  
1/3(水)~1/12(金)ニューイヤーランチ前菜2品、肉、デザート¥2,500(税別)


シェ・ボア ランチ   ¥2,500 (税別)
オードヴル、パスタ、メインディッシュ、 パン、デザート 、珈琲   



ディナーのご案内
18:00~21:30(ラストオーダ-21:00)

ディナーセット ¥1,800(税別)  
オードヴル パン
メインディッシュ 
プチデザート、珈琲は各プラス¥200でご用意いたします。

ビストロディナー          ¥2,800(税別)
オードヴル、メインディッシュ、デザート、
パン、コーヒー

Aコース              ¥3,800(税別)
アミューズ、オードブル、スープ、メインディッシュ、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Bコース              ¥5,500(税別)
アミューズ、オードヴル、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Cコース              ¥7,000(税別)
シェフおまかせのコースです。

ア・ラ・カルトも多数ご用意しています。

A,B,Cコースは前日までにご予約ください。
上記すべてのコースは20時ラストオーダーとさせていただきます。
満天カード1枚でソフトドリンク(¥500のものに限る)2杯、グラスワイン2杯又はアイスクリーム2個と交換いたします。
誕生日などのケーキ¥4,500 オードヴル¥7,000承ります。1週間前までにご予約ください。


ご予約などはお電話でお願いします。WEB上でのご予約などは一切お受けしてませんので御了承下さい
フランス料理  ビストロ シェ・ボア  飛騨市神岡町船津1966-13 tel 0578 82 4827
  

Posted by ぼあ at 10:36Comments(0)

2018年01月01日

あけましておめでとうございます


あけましておめでとうございます。
本年も美味しい料理をつくれるよう精進いたします。
相変わらずのご愛顧のほどよろしくおねがいします<(_ _)>


ランチのご案内
11:30~14:00(ラストオーダー13:00)
ニューイヤーランチ¥2,500(税別)
前菜2品、メイン、デザート 
1月3日(水)~12日(金)
ニューイヤーランチの期間中は日替わりランチ、シェボアランチはお休みします。

日替わりランチ ¥1,500(税別)
オードヴル、メインディッシュ、 
パン、デザート 、珈琲  
1/3(水)~1/12(金)ニューイヤーランチ前菜2品、肉、デザート¥2,500(税別)


シェ・ボア ランチ   ¥2,500 (税別)
オードヴル、パスタ、メインディッシュ、 パン、デザート 、珈琲   



ディナーのご案内
18:00~21:30(ラストオーダ-21:00)

ディナーセット ¥1,800(税別)  
オードヴル パン
メインディッシュ 
プチデザート、珈琲は各プラス¥200でご用意いたします。

ビストロディナー          ¥2,800(税別)
オードヴル、メインディッシュ、デザート、
パン、コーヒー

Aコース              ¥3,800(税別)
アミューズ、オードブル、スープ、メインディッシュ、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Bコース              ¥5,500(税別)
アミューズ、オードヴル、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーと小菓子

Cコース              ¥7,000(税別)
シェフおまかせのコースです。

ア・ラ・カルトも多数ご用意しています。

A,B,Cコースは前日までにご予約ください。
上記すべてのコースは20時ラストオーダーとさせていただきます。
満天カード1枚でソフトドリンク(¥500のものに限る)2杯、グラスワイン2杯又はアイスクリーム2個と交換いたします。
誕生日などのケーキ¥4,500 オードヴル¥7,000承ります。1週間前までにご予約ください。


ご予約などはお電話でお願いします。WEB上でのご予約などは一切お受けしてませんので御了承下さい
フランス料理  ビストロ シェ・ボア  飛騨市神岡町船津1966-13 tel 0578 82 4827
  

Posted by ぼあ at 12:18Comments(0)